Man findet sie immer wieder, diese Spezialität der Natur. V.a. empfehlenswert bei Morgenspaziergängen, wo der Frostanteil der Speise noch höher ist als zu sonnigen Mittagsstunden.
Außen knusprig, innen vollster Geschmack, und wenn man es im Mund so langsam schmelzen lässt entfaltet sich das Aroma am aller besten. Und im Abgang...
... leider kommts nicht immer dazu, weil Frauchen oder Herrchen es irgendwie schaffen, mir die köstliche Speise aus dem Mund zu schütteln...
... der Neid.
Mit freundlichen Grüßen
Habib Corti


